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胡蘿卜凍干：蔬菜凍干機(jī)應(yīng)用于胡蘿卜真空冷凍干燥
發(fā)布時(shí)間：2024-10-19瀏覽次數(shù)：188
制冷設(shè)備：TF-FZG-2蔬菜凍干機(jī)
胡蘿卜中的胡蘿卜素是維生素A的主要來(lái)源，而維生素A可以促進(jìn)生長(zhǎng)，防止細(xì)菌感染，以及具有保護(hù)表皮組織，保護(hù)呼吸道、消化道、泌尿系統(tǒng)等上皮細(xì)胞組織的功能與作用。蔬菜凍干機(jī)真空冷凍干燥后的胡蘿卜不僅可以保留原有的顏色、口感還保留了原有的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分不變，凍干后的胡蘿卜呈多孔海綿狀，質(zhì)量輕方便運(yùn)輸。蔬菜凍干機(jī)可以廣泛應(yīng)用于胡蘿卜凍干、芹菜凍干、辣椒凍干、番茄凍干、洋蔥凍干、萵筍凍干、菠菜凍干等蔬菜深加工生產(chǎn)，解決傳統(tǒng)低溫冷藏和冷鏈運(yùn)輸?shù)膯?wèn)題。
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