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枸杞液凍干：枸杞液真空冷凍干燥工藝流程
發(fā)布時間：2024-10-22瀏覽次數(shù)：297
制樣設(shè)備：TF-HFD-6枸杞凍干
枸杞凍干機是由制冷系統(tǒng)
、真空系統(tǒng)
、循環(huán)系統(tǒng)
、電控系統(tǒng)和凍干箱體等組成，通過PLC電控系統(tǒng)控制凍干機設(shè)備對枸杞液進(jìn)行超低溫冷凍結(jié)成固態(tài)、然后在真空狀態(tài)下將固態(tài)的冰不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài)除去，得到含水2~5%凍干枸杞粉的整個加工過程。干燥后的枸杞保存原有的色、香、味和營養(yǎng)成分基本不變，具有很好的復(fù)水性，無需添加防腐劑能在常溫下長時間保存。上海田楓凍干機廣泛應(yīng)用在枸杞種植基地和枸杞加工企業(yè)進(jìn)行凍干開發(fā)和生產(chǎn)，同時適用于各種保健品凍干、水果凍干
、蔬菜凍干等加工生產(chǎn)。
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